Herbata to bajeczny napój na każda okazję

Czarna herbatka jest chyba w Polsce najbardziej popularna. Jednak mało kto chyba frapuje się jak powstaje taka czarna herbata. A czarna herbatka ma wiele wspólnego z herbatą zieloną. Powstaje ona w wyniku fermentacji naturalnie herbaty zielonej. Wiele legend głosi, iż czarna herbata powstała całkiem nieplanowanie w wyniku zbyt długiej fermentacji herbaty zielonej. I tym samym przypadek sprawił, że powstała pewnie w największym stopniu dziś znana herbata czarna. Towarzyszy ona osobom w pewnym sensie w każdym zakątku świata. Jednak czarna herbata występuje też w rozmaitych gatunkach. Herbata zatem herbacie nierówna. A można się jakkolwiek o tym przekonać pozyskując choćby herbatę w supermarkecie. Niedroga herbata z torebki tak oznaczana ekspresowa ma niewiele wspólnego z prawdziwą czarną herbatą liściastą rodzaju sklep z herbatami. W następstwie tego kiedy kupujemy herbatę należałoby spowodować jej jakość oraz unikać raczej najtańszych herbat z niskim półek sklepowych. Drugą znaczącą kwestią jest sposób palenia herbaty. Nawet jeżeli zakupimy solidnej jakości i właściwą gatunkowo herbatę możemy popsuć jej smak nieodpowiednim parzeniem. Herbaty może być też przyzwoicie sporo, tak by napar był należycie mocny, nie za słaby. Herbatę musimy też zaparzać w stosownej temperaturze. Woda musi być wrząca, w tak zwanym stadium wody białej, kiedy tak właściwie woda jest nieznacznie niedogotowana, nie może być gotowana nazbyt długo.

źródło:
———————————
1. kliknij tutaj
2. http://saintpaul-elton.com
3. przeczytaj całość
4. http://salon-matreshka.com
5. http://salonoper.de